以下我将从“养、防、管、治”四个核心维度,为您详细阐述牛养殖中疾病预防的关键技术。

核心理念:生物安全体系
在讨论具体技术之前,必须首先建立“生物安全”的概念,生物安全是防止病原体从外部传入牛场,并在内部传播的一系列措施,是疾病预防的第一道防线和最根本的保障。
“养”——科学的饲养管理(基础)
良好的营养是牛只免疫力的基石,营养不良或营养过剩都会导致抵抗力下降,容易感染疾病。
-
犊牛培育(重中之重):
- 尽早吃足初乳:犊牛出生后1-2小时内必须喂足优质初乳(至少体重的8-10%),这是被动免疫获取的关键,能有效预防犊牛腹泻、肺炎等疾病。
- 保证常乳/代乳品质:确保喂给犊牛的牛奶或代乳粉新鲜、干净、无污染。
- 早期补饲开食料:引导犊牛尽早采食固体饲料,促进瘤胃发育,减少断奶应激。
- 提供清洁饮水:保证犊牛随时可以喝到干净、温热的饮水。
- 保持圈舍干燥温暖:犊牛对环境温度敏感,潮湿寒冷是腹泻的诱因。
-
分群饲养:
(图片来源网络,侵删)- 按年龄、生理阶段分群:将犊牛、育成牛、泌乳牛、干奶牛、种公牛等分开饲养,避免不同年龄和健康状况的牛只交叉感染。
- 新引进牛只隔离:新购入的牛只必须进行至少30天的隔离观察,进行健康检查和免疫,确认无病后才能并入大群。
-
均衡营养:
- 精粗搭配合理:根据不同生产阶段(泌乳、干奶、育肥等)的营养需求,科学配制日粮,避免精料过高导致酸中毒、蹄叶炎等代谢病。
- 保证矿物质和维生素供给:特别是硒、维生素E、维生素A等,对维持免疫功能和繁殖性能至关重要。
- 饲料质量:严禁饲发霉、变质、冰冻的饲料,防止霉菌毒素中毒。
“防”——完善的免疫与保健(核心)
通过疫苗和药物主动预防,是控制传染病的有效手段。
-
制定科学的免疫程序:
- 根据当地疫情:了解本地区及周边地区常发的牛病种类(如口蹄疫、牛流行热、巴氏杆菌病、布氏杆菌病等)。
- 根据牛群状况:考虑牛的年龄、品种、生产阶段和母源抗体水平。
- 参考疫苗说明:严格按照疫苗推荐的接种途径、剂量和间隔时间进行操作。
- 常见免疫疫苗:
- 国家强制免疫:口蹄疫疫苗。
- 常规推荐免疫:牛流行热、牛巴氏杆菌病、牛传染性胸膜肺炎、梭菌病等。
- 种牛/奶牛特定免疫:布氏杆菌病(需在兽医指导下进行)、 leptospirosis(钩端螺旋体病)等。
-
定期驱虫:
(图片来源网络,侵删)- 体内驱虫:定期使用广谱、高效的驱虫药(如伊维菌素、阿苯达唑等)驱除胃肠道线虫、肺线虫、绦虫等,一般在春季和秋季各进行一次。
- 体外驱虫:定期喷洒或药浴,防治牛皮蝇、蜱虫、疥螨等体外寄生虫,它们不仅影响牛只生长,还是传播血液性疾病(如焦虫病)的媒介。
-
药物保健:
- 围产期保健:在母牛产前产后、犊牛断奶等关键应激时期,可在兽医指导下,在饲料或饮水中添加适量的抗生素、益生菌、电解质等,预防代谢病和感染性疾病。
- 阶段性预防:对于某些高发病阶段(如育肥期),可进行短期的药物预防。
“管”——精细的环境与卫生管理(保障)
干净的环境是切断疾病传播途径的关键。
-
牛场选址与布局:
- 选址远离交通要道、村庄、其他养殖场和屠宰场。
- 场内生活区、生产区、粪污处理区分开,布局合理,净道和污道严格分离。
-
环境卫生控制:
- 保持干燥:牛床、运动场要干燥,防止积水,粪污及时清理,做到“勤清勤换”。
- 定期消毒:
- 全场大消毒:每年春秋季进行1-2次全场彻底消毒。
- 定期环境消毒:每周对牛舍、通道、周围环境进行喷雾消毒。
- 入口消毒池:在牛场和牛舍入口设置消毒池,定期更换消毒液。
- 空舍消毒:牛只转出或淘汰后,对空牛舍进行彻底的清扫、冲洗、消毒,并空置一段时间再进新牛。
- 杀灭蚊蝇鼠:定期喷洒杀虫剂,清理杂草,堵塞鼠洞,消灭病媒生物。
-
饮水卫生:
保证水源清洁无污染,定期对水塔、水槽进行清洗和消毒。
“治”——早发现、早诊断、早处理(补救)
尽管预防是核心,但一旦发病,及时有效的处理同样重要,可以防止疫情扩散和减少损失。
-
日常健康巡查:
- “看、听、摸、查”:
- 看:精神状态、食欲、反刍、粪便(形状、颜色)、呼吸、姿势、有无跛行等。
- 听:瘤胃蠕动音、呼吸音、心跳。
- 摸:体温、鼻镜(是否湿润)、皮肤弹性、有无肿块。
- 查:记录产奶量、采食量等生产指标的变化。
- 重点观察对象:新引进牛、产后牛、病愈牛。
- “看、听、摸、查”:
-
建立隔离区:
发现疑似病牛,立即将其移至隔离区,进行诊断和治疗,避免与健康牛接触。
-
规范用药:
- 准确诊断:在兽医指导下用药,避免盲目用药。
- 对症下药:根据病情选择正确的药物。
- 遵守休药期:严格遵守国家关于兽药使用的规定,特别是抗生素,在牛奶和牛肉上市前必须确保达到休药期,保证食品安全。
-
做好记录:
建立完善的牛群健康档案,记录免疫、驱虫、发病、治疗、用药等情况,便于追溯和分析,为优化管理方案提供数据支持。
牛养殖疾病的预防是一个综合性、系统性的工作,它没有一蹴而就的“灵丹妙药”,而是需要将科学的饲养管理、严格的生物安全、完善的免疫程序和精细的日常管理融为一体,形成一个闭环。
- 把牛养好(营养),让它自身抵抗力强。
- 把环境管好(卫生),让病菌无处藏身。
- 把疫苗打好(免疫),主动武装防御系统。
- 把病牛隔开(隔离),防止“一颗老鼠屎坏了一锅汤”。
只有将这些技术落到实处,才能有效控制牛病,实现养殖业的健康、可持续发展。
