四川著名的地方优良品种这些品种是四川养猪业的宝贵财富,具有肉质好、适应性强、耐粗饲等优点,是川味美食(如回锅肉、东坡肉、腊肉等)的灵魂所在,成华猪这是四川最具代表性的地方猪种,也是“熊猫猪”的原型,产地:主要产于成都平原及周边地区,历史上因...
四川著名的地方优良猪品种这些品种是四川养猪业的宝贵财富,以其独特的风味和适应性强而闻名,成华猪这是四川最具代表性的地方猪品种,也是川菜“回锅肉”的“正宗”原料猪,特点:外貌:体型较小,全身被毛黑色,头部有“熊猫眼”特征(眼眶周围有白毛),额...