收购花生价格最新行情受多重因素影响,包括产区气候、市场供需、种植成本及政策调控等，当前国内花生主产区如河南、山东、河北等地的新花生已陆续上市，市场价格呈现“高开稳走、品质分化”的特点，据最新监测数据显示，截至2025年10月中旬，各产区通货米（统货）收购价格区间为4.8-5.5元/斤，较去年同期上涨0.3-0.6元/斤，涨幅约7%-12%，河南驻马店地区大花生通货米收购价5.2-5.4元/斤，山东临沂地区小花生通货米4.9-5.1元/斤，河北唐山地区精选米5.5-5.8元/斤，优质果价格普遍高于通货米15%-20%。
从品质维度看,花生价格分化明显，以河南产区为例，含油率50%以上的高油酸花生米收购价达6.0-6.3元/斤，而普通油酸品种仅5.0-5.3元/斤；按果型划分，大果花生（百果重200g以上）收购价较中果（百果重150-200g）高0.3-0.5元/斤，小果（百果重150g以下）价格则相对低迷，水分含量是影响收购价的关键指标，干燥度低于8%的花生米溢价空间更大，而潮湿花生的收购价通常被压低0.2-0.4元/斤。
市场供需方面,2025年全国花生种植面积同比减少约5%，总产量预计在1600万吨左右，供应偏紧支撑价格上行，需求端，食用油加工企业采购积极性较高，国庆节后大型油厂开工率回升至70%以上，推动原料采购量增加；食品加工领域对花生仁的需求保持稳定，尤其是烘焙和坚果制品行业对大颗粒花生仁的需求旺盛，进口花生对市场的补充作用不可忽视，2025年1-8月我国进口花生约80万吨，主要来自塞内加尔、苏丹等地，到港价较国产花生低0.5-1.0元/斤，对南方市场形成一定冲击。
成本因素方面,化肥、农药等农资价格同比上涨15%-20%，推高花生种植成本，据农业农村部数据，2025年花生亩均种植成本约1800元，较去年增加200元，其中人工成本占比达40%，成为主要上涨动力，成本的刚性支撑下，农户惜售心理较强，导致新花生上市初期市场流通量偏少，进一步推高收购价格。
展望后市,预计11月随着新花生集中上市，市场供应量将增加，价格可能出现阶段性回调，但整体仍将保持高位运行，长期来看，全球油脂油料市场波动、国内消费需求变化及进口政策调整将继续影响花生价格走势，建议收购主体密切关注各产区上市进度、油厂采购动态及天气变化，合理制定收购策略。
以下是各主要产区近期花生收购价格参考表（单位：元/斤）：
| 产区 | 品种 | 规格 | 收购价格区间 | 水分要求 |
|---|---|---|---|---|
| 河南驻马店 | 大花生 | 通货米 | 2-5.4 | ≤10% |
| 河南驻马店 | 高油酸花生 | 精选米 | 0-6.3 | ≤8% |
| 山东临沂 | 小花生 | 通货米 | 9-5.1 | ≤10% |
| 山东临沂 | 大花生 | 出口级果 | 2-3.5 | ≤8% |
| 河北唐山 | 油酸花生 | 通货米 | 3-5.6 | ≤10% |
| 河北唐山 | 普通花生 | 精选米 | 5-5.8 | ≤8% |
| 辽宁阜新 | 四粒红 | 干果 | 8-4.2 | ≤9% |
相关问答FAQs：
Q1：当前花生价格上涨的主要原因是什么？
A1：花生价格上涨主要受三方面因素驱动：一是2025年全国种植面积减少，导致总产量下降，供应偏紧；二是农资成本和人工成本同比上涨，种植成本增加支撑价格；三是下游食用油加工企业及食品加工企业需求旺盛，采购积极性提升，进口花生到港价较高，对国产花生价格形成支撑。
Q2：农户在销售花生时应注意哪些问题以获得更好价格？
A2：农户可通过以下方式提升销售收益：一是控制花生水分，干燥度低于8%的花生米更受收购商青睐，溢价空间更大；二是分级筛选，将大颗粒、高油酸等优质花生单独存放，按质论价；三是关注市场动态，避开集中上市高峰，选择价格较高时销售；四是与收购商签订长期协议，锁定利润空间，避免价格波动风险。
