水产是指生活在水中的动植物及其加工产品,包括鱼类、甲壳类(如虾、蟹)、贝类、藻类等,虾作为水产的重要组成部分,因其高蛋白、低脂肪的特点,成为全球消费量最大的水产品之一,水产养殖则是通过人工干预,在可控环境中培育水生生物,以满足市场需求并减轻...