露地苦瓜种植技术图解主要涵盖品种选择、整地施肥、播种育苗、田间管理、病虫害防治及采收等关键环节，以下是详细技术要点：
（图片来源网络，侵删）
品种选择与种子处理
选择耐热、抗病、高产的品种，如“大顶苦瓜”“蓝山苦瓜”等，播种前用55℃温水浸种15分钟，冷却后继续浸泡6-8小时，捞出后用湿布包裹，25-30℃环境下催芽，待80%种子露白即可播种。
整地与施肥
苦瓜根系深,需深耕25-30cm，结合整地亩施腐熟有机肥3000-4000kg、复合肥50kg、过磷酸钙30kg，耙平后起垄，垄宽1.2m、高20cm，垄沟宽30cm，利于排水。
播种育苗
直播：春季气温稳定在15℃以上时（南方3-4月，北方4-5月），在垄上按株距40-50cm开穴，穴深3cm，每穴播2-3粒种子，覆土后浇透水，覆盖地膜保温保湿。
育苗移栽：采用营养钵育苗，基质用园土:腐叶土:有机肥=6:3:1，每钵播1粒种子，育苗期保持温度20-30℃，苗龄30-40天、3-4片真叶时定植，定植后浇定根水。
田间管理
-
水肥管理：
（图片来源网络，侵删）- 苗期保持土壤湿润,定植后7天浇缓苗水；抽蔓期少水蹲苗，开花结果期增加浇水，保持土壤湿度70-80%，雨天注意排水。
- 坐果前追施1次提苗肥（尿素10kg/亩）；坐果后每采收1-2次追肥1次，亩施复合肥15kg+硫酸钾5kg，配合喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2-3次。
-
搭架与整枝：
- 苗高30cm时及时搭“人”字架或篱笆架，架高2m以上，引蔓上架，用塑料绳绑蔓。
- 主蔓6-7节时摘除侧蔓，中后期保留2-3个健壮侧蔓，摘除下部老叶、病叶，改善通风透光。
-
人工辅助授粉：
开花盛期，于上午8-10时采摘盛开的雄花，去除花瓣后将花蕊轻触雌花柱头，提高坐果率。
病虫害防治
| 病虫害 | 症状识别 | 防治方法 |
|---|---|---|
| 枯萎病 | 植株萎蔫，茎基部维管束变褐 | 轮作换茬，发病初期用50%多菌灵500倍液灌根 |
| 白粉病 | 叶片出现白色粉状斑，后期枯黄 | 发病初期喷25%三唑酮1500倍液，或用小苏打溶液（500倍）喷雾 |
| 蚜虫 | 嫩叶、嫩芽吸汁，叶片卷曲 | 喷施10%吡虫啉2000倍液，或悬挂黄色粘虫板 |
| 瓜绢螟 | 幼虫蛀食果实和叶片，粪便堆积 | 幼虫期喷施BT乳剂500倍液，或人工摘除蛀果 |
采收
开花后12-15天，果实瘤状突起饱满、果皮有光泽时采收，用剪刀保留1cm果柄，避免损伤，采收期持续2-3个月，盛果期每隔2-3天采收1次。
相关问答FAQs
Q1：苦瓜种植为什么容易发生畸形果？
A：畸形果主要由授粉不良、养分不足或水分不均导致，需加强人工授粉，坐果期保证磷钾肥充足，避免土壤干旱或积水，同时及时疏除畸形幼果，集中养分供应正常果实。
Q2：露地苦瓜如何安全越夏？
A：越夏关键在于降温防旱，可采用遮阳网覆盖（遮光率50%），早晚浇水保持土壤湿润，雨后及时排水；及时摘除老叶、病叶，减少养分消耗；每采收后追施稀薄粪水或复合肥，增强植株抗逆性。
