江苏水产动保企业助力现代渔业高质量发展
水产养殖业作为江苏省农业经济的重要组成部分,近年来在政策支持、技术创新和市场需求的推动下蓬勃发展，江苏作为全国重要的水产养殖基地，拥有丰富的淡水和海水资源，养殖品种多样，包括河蟹、小龙虾、南美白对虾、罗氏沼虾等，在这一过程中，水产动保企业发挥着关键作用，为养殖户提供病害防治、水质调控、营养强化等解决方案，推动产业向绿色、高效、可持续方向发展。
江苏水产养殖业现状
江苏省水产养殖面积常年稳定在60万公顷，年产量超过500万吨（数据来源：江苏省农业农村厅，2023年），淡水养殖占据主导地位，主要分布在苏北、苏中地区，如盐城、淮安、扬州等地；海水养殖则以连云港、南通为主，近年来，江苏大力推进生态健康养殖模式，推广池塘工业化循环水养殖、稻渔综合种养等技术，显著提升了养殖效益和环境友好性。
主要养殖品种及市场表现
| 养殖品种 | 2023年产量（万吨） | 主要产区 | 市场均价（元/公斤） |
|---|---|---|---|
| 河蟹 | 2 | 兴化、高邮 | 80-120 |
| 小龙虾 | 5 | 盱眙、金湖 | 30-60 |
| 南美白对虾 | 8 | 如东、大丰 | 40-70 |
| 罗氏沼虾 | 3 | 泰州、扬州 | 50-90 |
（数据来源：江苏省渔业技术推广中心，2024年市场监测报告）
水产动保企业的核心作用
水产动保（动物保健）企业专注于水产养殖过程中的病害防控、水质管理和营养优化，其产品和服务直接影响养殖成功率与经济效益，江苏作为全国水产动保产业的重要集聚地，涌现出一批技术领先的企业，如江苏好润生物科技有限公司、南京仕必得生物技术有限公司等，它们通过研发新型动保产品，助力养殖户应对行业挑战。
病害防治技术升级
近年来,水产病害呈现复杂化趋势，如河蟹“水瘪子病”、小龙虾“五月瘟”等对养殖业造成较大损失，江苏动保企业通过微生物制剂、中草药提取物、免疫增强剂等产品，减少抗生素使用，推动绿色防控。微生态制剂在调节肠道健康、抑制病原菌方面效果显著，市场渗透率逐年提升。
水质调控与生态养殖
水质恶化是导致养殖失败的主要原因之一,动保企业推出的复合益生菌、底质改良剂等产品，可有效降低氨氮、亚硝酸盐含量，提高水体溶氧，以如东县南美白对虾养殖为例，采用“益生菌+生物絮团”技术的池塘，成活率提高20%以上（数据来源：如东县水产技术指导站，2023年）。
精准营养与饲料添加剂
随着养殖密度提高,饲料营养均衡成为关键，江苏动保企业开发的功能性饲料添加剂（如胆汁酸、多糖类物质）能增强养殖动物免疫力，改善生长性能，以河蟹为例，添加免疫增强剂的实验组较对照组平均增产15%（数据来源：江苏省淡水水产研究所，2023年试验数据）。
行业趋势与政策支持
绿色养殖成为主流
农业农村部《“十四五”全国渔业发展规划》明确提出，到2025年，生态健康养殖模式推广比例达到65%，江苏积极响应，2023年全省生态养殖面积占比已超过55%（数据来源：江苏省农业农村厅），动保企业需紧跟政策，研发低毒、低残留产品，满足绿色认证要求。
智慧渔业加速落地
物联网、大数据等技术在水产养殖中的应用日益广泛，江苏部分动保企业已开始整合智能监测设备，提供“动保+数字化”服务，通过传感器实时监测水质参数，并结合动保产品进行精准调控，可降低养殖风险。
市场需求持续增长
随着消费者对水产品质要求的提高,健康养殖模式产出的大闸蟹、小龙虾等品种溢价明显，2023年，江苏“清水蟹”品牌产品价格较普通河蟹高30%-50%，动保企业的品质提升方案因此更受青睐。
江苏水产动保企业的创新发展方向
- 加强产学研合作：与高校、研究所联合攻关，开发针对新型病害的防控产品。
- 拓展服务模式：从单一产品销售转向“技术+产品+服务”综合解决方案，帮助养殖户降本增效。
- 推动国际化布局：东南亚、非洲等地区水产养殖业快速发展，江苏动保企业可凭借技术优势开拓海外市场。
江苏水产动保企业正站在产业升级的关键节点,通过技术创新和服务优化，不仅为养殖户创造更高价值，也为全国水产养殖业的可持续发展提供了重要支撑，随着政策支持力度加大和市场需求的持续释放，这一行业将迎来更广阔的发展空间。
