党参作为一种常用的中药材,市场需求稳定,种植效益较高,近年来吸引了众多农户关注,要成功种植党参并获得良好收益,需从选地整地、育苗移栽、田间管理、病虫害防治到采收加工等环节掌握关键技术,同时需结合市场行情合理评估种植成本与收益,以下从种植技术和价格两方面详细说明。

党参种植技术要点
选地整地
党参喜凉爽气候,耐旱怕涝,适宜在海拔1000-2000米、年平均气温8-12℃、年降水量600-800mm的地区种植,宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土,避免低洼积水地,前茬以豆类、小麦为佳,忌连作,整地需深耕25-30cm,结合整地施足基肥,每亩施腐熟农家肥2000-3000kg、过磷酸钙30-40kg、硫酸钾10-15kg,耙细整平后起垄,垄宽1.2-1.5m、高20-25cm,利于排水和田间管理。
育苗与移栽
(1)育苗:党参可春播或秋播,春播在3-4月土壤解冻后,秋播在9-10月,选择籽粒饱满、无病虫害的种子,用40℃温水浸泡12小时,捞出后与细沙拌匀催芽,待30%种子露白即可播种,条播按行距20-25cm开浅沟,沟深1-2cm,将种子均匀撒入沟内,覆土1cm,稍加镇压后覆盖稻草或地膜保温保湿,每亩用种量1.5-2kg,出苗后及时揭膜,当幼苗长至3-4片真叶时间苗,保持株距3-4cm,培育壮苗。
(2)移栽:育苗当年秋季或次年春季移栽,选择苗高15-20cm、根系粗壮、无病虫害的幼苗,按行距25-30cm、株距10-15cm开穴,每穴栽1-2株,栽植深度以根头低于地面3-5cm为宜,栽后浇透定根水,移栽时间以春季3-4月或秋季10-11月为宜,避开高温和严寒季节。
田间管理
(1)中耕除草:党参幼苗期生长缓慢,需及时除草,做到“除早、除小、除了”,全年中耕除草3-4次,中耕时避免伤根,植株封垄后可停止中耕。

(2)水肥管理:党参耐旱,但生长期需保持土壤湿润,遇干旱及时浇水,雨季注意排水,施肥以基肥为主,生长期可追肥2-3次:第一次在移栽成活后,每亩施尿素5-8kg促苗;第二次在6-7月,每亩施硫酸钾15-20kg;第三次在8-9月,每亩施磷钾复合肥20-25kg,促进根部膨大。
(3)搭架与摘花:党参茎蔓攀缘性强,当苗高30cm时需搭架,可用竹竿或树枝搭成“人”字架,引蔓上架,增强通风透光,开花前需及时摘花蕾,减少养分消耗,提高根部产量。
病虫害防治
党参常见病害有根腐病、锈病、白粉病等,虫害有蚜虫、红蜘蛛、地老虎等,防治需坚持“预防为主,综合防治”原则:
- 根腐病:发病初期用50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津800倍液灌根,每株200-300ml,7-10天一次,连续2-3次。
- 锈病:发病初期用25%粉锈宁1000倍液喷雾,每7天一次,连续2-3次。
- 蚜虫:用10%吡虫啉2000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾。
- 地老虎:用90%敌百虫1000倍液灌根或毒饵诱杀。
采收与加工
党参种植2-3年后可采收,一般在秋季10-11月地上部分枯萎时进行,采收时先割去茎蔓,深挖根部,避免损伤,洗净泥土,按粗细分级,加工时将鲜根置阳光下晾晒至半干,用手揉搓,使根皮与木质部紧密结合,再继续晾晒至全干,含水量控制在13%以下,干燥后的党参根条粗壮、皮肉紧实、断面呈黄白色为佳,每亩干货产量约200-300kg。
党参种植成本与市场价格分析
种植成本(以每亩计)
党参种植成本主要包括种苗、肥料、农药、人工、土地租金等,具体如下表:
| 项目 | 用量/标准 | 单价(元) | 成本(元/亩) |
|---|---|---|---|
| 种苗 | 5-2kg | 80-100/kg | 120-200 |
| 基肥 | 农家肥3000kg | 3/kg | 900 |
| 追肥 | 尿素+复合肥 | 80-120 | 200-300 |
| 农药 | 防治病虫害 | 50-80 | 50-80 |
| 人工 | 整地、移栽、管理等 | 20-30工/天 | 1000-1500 |
| 土地租金 | 500-800/年 | 500-800 | |
| 合计 | 2820-3080 |
注:人工成本因地区和劳动力价格差异较大,以上为参考值,实际种植中可通过机械化种植降低人工成本。
市场价格与收益
党参价格受产地、品质、市场供需等因素影响较大,近年市场行情如下:
- 普通统货(干货,无硫,长度20cm以下):价格约80-120元/kg;
- 一等货(干货,条粗壮、无分叉、长度30cm以上):价格约120-180元/kg;
- 特级货(干货,条形美观、无病虫害、断面菊花心):价格可达180-250元/kg。
按每亩产干货200-300kg计算,按中等价格100元/kg计,每亩产值约2万-3万元,扣除种植成本后,每亩纯收益约1.7万-2.7万元,经济效益较高,但需注意,党参价格波动较大,种植前需充分调研市场,选择适销对路的品种,避免盲目跟风。
相关问答FAQs
Q1:党参种植过程中如何避免根部腐烂?
A:党参根腐病主要由土壤湿度过大、病菌感染引起,预防措施包括:选择排水良好的地块种植,避免连作;移栽前用50%多菌灵溶液浸泡种苗;生长期控制浇水,雨季及时排水;发现病株及时拔除并带出田外深埋,同时在病穴周围撒生石灰消毒;发病初期用杀菌剂灌根处理,同时增施磷钾肥,提高植株抗病能力。
Q2:新手种植党参需要注意哪些关键问题?
A:新手种植党参需注意以下几点:一是选地要避开低洼地和重茬地,确保土壤疏松透气;二是育苗阶段控制好温湿度,防止幼苗徒长或猝倒;三是移栽时注意栽植深度,过深易导致烂根,过浅则易倒伏;四是生长期及时摘花蕾和搭架,减少养分消耗,提高产量;五是采收后及时加工,避免堆放过久导致发霉变质,建议先小规模试种,掌握技术后再扩大规模,同时关注市场动态,选择优质品种销售。
