茂名地区今天肉鸡价格受多重因素影响，整体呈现稳中偏弱态势，不同品类、规格及交易渠道的报价存在一定差异，据当地市场监测数据显示，活鸡交易主流价格区间在每斤11.5元至14.2元之间，较昨日波动幅度在±0.3元以内，整体市场供需基本平衡,但阶段性供大于压导致部分品类价格承压。
从品类来看，白羽肉鸡价格相对较低，其中1.5公斤左右的白条鸡批发价主流区间为11.5-12.5元/斤，养殖户直供的活鸡价格约为12-13元/斤；黄羽肉鸡因生长周期长、肉质口感佳，价格普遍高于白羽鸡，其中优质三黄鸡（2公斤以上）活鸡报价在14-14.2元/斤，土鸡类（散养、3公斤以上）价格较高，达到15-16元/斤，但市场份额占比较小，主要面向高端餐饮和礼品市场，817杂交鸡价格介于白羽与黄羽之间，1.8公斤规格活鸡报价约13-13.5元/斤，因其养殖成本较低,受到部分中小型商贩青睐。
交易渠道方面，农贸市场零售价格高于批发市场，茂名市区主要农贸市场如官渡市场、新坡市场的活鸡零售价普遍在14.5-15.5元/斤，消费者购买白条鸡价格约13-14元/斤；而批发市场如茂名农产品批发中心，批量采购价格优势明显，白条鸡批发价低至11.5元/斤，起批量为50只以上，餐饮企业及大型商超多通过此渠道采购，日交易量约占市场总量的60%。
影响今日价格的主要因素包括供应端、需求端及外部环境三方面，供应端，近期茂名地区肉鸡出栏量稳中有增，据当地养殖协会数据，本周出栏量较上周增加约5%，主要因部分养殖户为规避后期价格风险，提前出栏肉鸡，导致市场阶段性供应充足；饲料成本（玉米、豆粕价格）小幅回落，养殖户压栏意愿不强，进一步增加市场供应，需求端，当前处于传统消费淡季，学校、工厂等团餐需求尚未完全恢复，餐饮行业消费恢复缓慢，叠加居民消费偏好偏向猪肉、水产等品类，肉鸡消费需求相对疲软，终端走货速度较上周放缓约10%，外部环境方面，周边湛江、阳江等地肉鸡价格稳中有跌，对茂名市场形成一定价格压制，加之近期物流运输成本稳定,未对价格形成支撑。
从养殖成本角度看，当前肉鸡养殖利润空间被压缩，以白羽肉鸡为例，饲料成本约占养殖总成本的70%，目前饲料价格较年初下降约8%，但鸡苗价格较去年同期上涨约5%，综合养殖成本约10.5-11元/斤，按当前批发价计算，养殖户利润空间约为0.5-1元/斤，处于较低水平；黄羽肉鸡因生长周期长，饲料消耗量更大，养殖成本约13-14元/斤，当前售价虽高于成本，但利润空间较去年同期收窄约20%。
展望后市，短期内茂名地区肉鸡价格或延续稳中偏弱态势，随着天气转凉，肉鸡生长速度加快，预计下周出栏量将继续增加3%-5%，供应压力或进一步显现；中秋、国庆双节临近，团餐及家庭消费需求有望逐步释放，预计9月中下旬价格将迎来小幅反弹，涨幅预计在0.5-1元/斤，养殖户需关注市场动态，合理规划出栏节奏，避免集中上市导致价格下跌；建议养殖户优化养殖结构，适当增加优质黄羽鸡养殖比例，提升产品附加值,以应对市场波动风险。
以下是关于茂名地区肉鸡价格的常见问题解答：
FAQs
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问：为什么农贸市场肉鸡价格比批发市场高那么多？
答：农贸市场零售价格包含摊位费、人工成本、运输损耗及利润等环节，且多为小批量交易，成本分摊较高；而批发市场面向大批量采购，交易环节少，物流成本低，且价格随行就市，波动较小，因此零售价通常比批发价高1-2元/斤，农贸市场消费者更注重产品新鲜度,部分商户会通过提高售价来覆盖保鲜成本。
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问：当前养殖肉鸡是否还有利润空间？普通养殖户该如何应对价格波动？
答：当前白羽肉鸡养殖利润空间较小，黄羽肉鸡尚有一定利润，但较往年收窄，普通养殖户可通过以下方式应对价格波动：一是优化养殖周期，避免集中出栏，可分批养殖错峰上市；二是与屠宰场、餐饮企业签订长期订单，锁定销售价格和渠道；三是降低饲料成本，通过自配饲料或批量采购原料减少开支；四是关注市场信息，及时了解周边地区价格及供需情况,灵活调整养殖计划。
