以下为您介绍一些国内外公认的优秀早熟草莓品种,并附上它们的特点，方便您选择。

主流且广泛种植的早熟品种

这些品种经过市场检验,表现稳定，是种植户和消费者的常见选择。

丰香

• 成熟期： 极早熟，是很多地区最早的草莓品种之一。
• 特点：
  • 优点： 开花早，结果早，果实上市时间非常早，果实圆锥形，颜色鲜红，有光泽，香味浓郁，甜酸适中，口感好。
  • 缺点： 果实较软，不耐储运和长途运输，抗病性（尤其是白粉病）较弱，对栽培技术要求较高。
• 适合人群： 追求最早上市时间，且能快速销售或家庭种植的农户和爱好者。

红颜

• 成熟期： 早熟，比丰香稍晚一点，但同样是市场上的主流早熟品种。
• 特点：
  • 优点： 目前最受欢迎的草莓品种之一，果实大而整齐，呈圆锥形，颜色鲜红漂亮，硬度比丰香好，耐储运性稍强，香味浓郁，甜度高，口感极佳，产量高，综合表现优秀。
  • 缺点： 植株长势较旺，容易徒长，需要精细化管理，对炭疽病等病害的抗性一般。
• 适合人群： 大规模商业化种植，追求高品质和高产量的专业种植户。

鬼怒甘

• 成熟期： 早熟，与红颜成熟期相近。
• 特点：
  • 优点： 果实硬度非常高，是所有早熟品种中耐储运性最好的之一，果实大，呈短圆锥形，颜色鲜亮，香味足，甜度较高。
  • 缺点： 口感有时被认为比红颜稍逊一筹，风味略显单一，植株长势旺盛，需要控制。
• 适合人群： 对果实硬度（储运性）有极高要求的种植户，比如需要供应超市或长途运输。

弥生姬

• 成熟期： 早熟。
• 特点：
  • 优点： 果实呈漂亮的亮红色，有光泽，外观极佳，果实硬度好，耐储运，香味浓郁，酸甜平衡，风味独特。
  • 缺点： 在某些地区可能对温度比较敏感，栽培适应性需要考察。
• 适合人群： 追求果实外观和风味的高端市场种植者。

其他优秀的早熟品种

章姬

• 成熟期： 早熟。
• 特点：
  • 优点： 果实呈长圆锥形，像鸡心一样，非常漂亮，果肉细腻，汁水多，甜度极高，有“奶油草莓”的美誉。
  • 缺点： 果皮非常薄，果实极软，极度不耐储运，只能采摘后立即销售，易感白粉病。
• 适合人群： 采摘园、高端礼品市场或家庭种植，能快速消费。

幽灵 (Phantom / 幽霊)

• 成熟期： 早熟，一个相对较新的品种，正在兴起。
• 特点：
  • 优点： 果实大，形状规整，最显著的特点是香味极其浓郁，有独特的“香水味”，风味突出，植株抗病性较好。
  • 缺点： 市场认知度不如红颜等老牌品种，具体表现因地区而异。
• 适合人群： 希望打造特色品牌，追求独特香味的种植户。

甜宝

• 成熟期： 早熟，也是一个非常受欢迎的品种。
• 特点：
  • 优点： 果实呈心形，大小适中，果肉雪白，带有淡淡的黄籽，外观独特，甜度非常高，酸度低，口感香甜。
  • 缺点： 果实较软，储运性一般。
• 适合人群： 采摘园和喜欢香甜口感的消费者。

总结与选择建议

如何选择？

1. 如果您是种植户，追求经济效益：

   • 首选红颜： 市场认可度高，综合收益稳定。
   • 看重储运： 选择鬼怒甘。
   • 想抢头茬： 可以搭配种植一小部分丰香，作为“先锋”品种。

2. 如果您是家庭种植爱好者：

   • 喜欢采摘： 章姬、甜宝、丰香都是非常好的选择，风味佳。
   • 想省心： 红颜虽然管理要求高，但结果多，回报大，值得尝试。
   • 追求新奇： 可以尝试幽霊，感受它独特的香气。

3. 如果您是消费者：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 每年1-2月份就能买到的草莓，很可能就是丰香或红颜。
   • 外观漂亮、闻起来很香的，通常是红颜、章姬或幽霊。
   • 口感特别甜、像奶油的，大概率是章姬。
   • 果肉雪白的，就是甜宝。

最后提醒： 草莓的早熟性除了品种本身，当地的气候、栽培技术（如大棚、地膜覆盖）和育苗质量也起着决定性作用，同一个品种，在不同地区、不同管理方式下，成熟期可能会有差异，建议在引种前，向当地有经验的种植户或农业技术推广部门咨询。