核心摘要
今日山西省生猪价格整体呈现稳中伴跌的态势,大部分地区价格在1元 - 7.5元/斤的区间内震荡,与昨日相比,部分地区价格有小幅回落,市场情绪略显悲观,但整体跌幅不大,趋于稳定。

详细价格表(分地区)
以下为今日山西省内主要地市的生猪出栏参考价(单位:元/斤):
| 地市 | 价格区间 | 价格趋势 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 太原市 | 2 - 7.4 | ↓ | 省会城市,价格较为平稳,略有下调 |
| 大同市 | 1 - 7.3 | → | 价格稳定,市场供需变化不大 |
| 朔州市 | 1 - 7.3 | ↓ | 部分养殖户出栏积极性增加,价格承压 |
| 忻州市 | 2 - 7.5 | → | 价格区间略宽,不同猪源价差明显 |
| 晋中市 | 2 - 7.4 | ↓ | 与周边省份价格联动,小幅下跌 |
| 吕梁市 | 1 - 7.3 | ↓ | 养殖户出栏意愿较强,供应宽松 |
| 阳泉市 | 2 - 7.4 | → | 价格稳定,市场购销正常 |
| 长治市 | 3 - 7.5 | → | 价格相对坚挺,优质猪源有溢价 |
| 晋城市 | 3 - 7.5 | ↓ | 受整体市场影响,小幅回调 |
| 临汾市 | 2 - 7.4 | ↓ | 价格下跌,市场看跌情绪有所显现 |
| 运城市 | 1 - 7.3 | ↓ | 供应充足,屠宰企业压价意愿明显 |
数据说明:
- 价格区间:反映了同一地区内不同规模养殖场、不同体重和品质生猪的价格差异。
- 价格趋势: 表示较昨日下跌, 表示与昨日基本持平, 表示较昨日上涨。
- 数据来源:综合各地屠宰企业、养殖合作社、信息平台报价,仅供参考,实际成交价请以买卖双方实时协商为准。
行情分析与解读
供应端:
- 出栏量增加:随着前期压栏大猪的逐步出清,以及养殖户对后期价格看跌情绪的加重,近期生猪出栏积极性普遍提高,市场供应量相对充足。
- 体重分化:标猪供应尚可,但部分大猪仍在市场流通,对价格形成一定压制。
需求端:

- 消费疲软:当前处于肉类消费的传统淡季,尤其是南方地区气温升高,对猪肉的消费需求没有明显起色,白条走货速度不快,屠宰企业开工率维持低位。
- 屠企压价:由于消费端支撑不足,屠宰企业为了控制成本,普遍采取压价收购的策略,是导致猪价下跌的主要原因。
市场情绪:
- 看跌情绪浓厚:由于缺乏利好消息提振,养殖户和贸易商普遍对后市持悲观或谨慎观望态度,导致“越跌越卖”的现象增多,进一步加剧了价格的下行压力。
后市行情预测
综合来看,短期内山西省生猪价格或将继续偏弱震荡。
- 短期(未来1-2周):在消费端没有明显好转、供应量依然偏大的情况下,猪价缺乏上涨动力,预计价格将在7.0元 - 7.5元/斤的区间内窄幅波动,不排除部分地区价格继续小幅探底的可能。
- 中期(6月份):需要关注以下几点:
- 学校放假:6月中旬后,学校将进入暑假,集团性消费会减少,对猪肉需求形成利空。
- 天气转热:高温天气不利于生猪生长和猪肉储存,可能会加速出栏,同时抑制消费。
- 二次育肥:如果当前价格持续低迷,可能会吸引部分二次育肥户入场,为市场提供一定的支撑,但效果有限。
目前市场供需博弈的核心在于供应充足与消费疲软之间的矛盾,在没有重大利好政策或消费旺季到来之前,猪价反弹的动力不足,养殖户应适时出栏,规避价格继续下行的风险。
免责声明:以上价格和分析仅为市场信息参考,不构成任何投资建议,实际交易价格请以当地实时成交为准。

