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草莓育苗技术要点有哪些?

《农广天地》作为一档面向“三农”的科普节目,其介绍的草莓育苗技术非常注重实用性、系统性和可操作性,旨在帮助农民朋友提高育苗成活率和壮苗率,为丰产丰收打下坚实基础。

草莓育苗技术要点有哪些?-图1
(图片来源网络,侵删)

以下是综合《农广天地》等权威农业媒体总结的一套完整的草莓育苗技术要点,分为三大阶段:育苗前的准备、育苗期间的管理、炼苗与移栽


第一阶段:育苗前的准备 (打好基础是成功的一半)

这一阶段的目标是选择优良的母株、创造适宜的生长环境。

品种选择与母株准备

  • 品种选择:根据市场需求、当地气候和栽培模式(如温室、露地)选择适合的优良品种,如红颜、章姬、甜查理、丰香等,选择品种时,要考虑其抗病性、产量和果实品质。
  • 母株选择
    • 来源:从有资质、信誉好的育苗单位或公司购买脱毒原种苗(一代苗),这是预防病毒病、保证种苗质量最关键的一步。
    • 标准:选择生长健壮、根系发达、无病虫害、叶片肥厚、叶色浓绿、有4-5片功能叶的植株。
    • 处理:定植前,剪除母株的老叶、病叶和匍匐茎,保留2-3片心叶,以减少水分蒸发和病害侵染。

育苗地块选择与整理

  • 地块选择:选择地势高燥、排灌方便、土壤肥沃、通风良好的地块,切忌选择前茬种植过番茄、茄子、马铃薯等茄科作物的地块,以避免土传病害(如黄萎病、枯萎病)的传播。
  • 土壤消毒:这是预防土传病害的关键措施。
    • 太阳能消毒:在夏季高温季节,深翻土壤,每亩施入切碎的秸秆和有机肥,然后灌足水,用透明地膜覆盖严密,密闭15-20天,利用太阳能提高地温,杀灭病菌和虫卵。
    • 药剂消毒:可使用石灰氮(氰氨化钙)或棉隆等进行土壤处理,严格按照说明操作。
  • 施足基肥:结合整地,每亩施入充分腐熟的农家肥3000-5000公斤,或商品有机肥500-800公斤,同时配合过磷酸钙30-40公斤、硫酸钾15-20公斤,将肥料均匀撒施后,深耕25-30厘米,使土肥混合均匀。
  • 起畦作垄
    • 南方多雨地区:建议采用高畦栽培,畦面宽约1-1.2米,沟宽30-40厘米,沟深25-30厘米,有利于排水防涝。
    • 北方干旱地区:可采用平畦或低畦,便于保水。
    • 在畦面中央开一条深约10-15厘米的定植沟,用于放置母株。

定植母株

  • 定植时间:一般在春季3月下旬至4月上旬,气温稳定在10℃以上时进行。
  • 定植密度:采用单行定植,在畦面中央的定植沟内,按行距50-60厘米、株距30-40厘米的规格定植,每亩定植母株约800-1000株。
  • 定植方法
    1. 将母株以弓形或倾斜的方式定植,使苗心露出地面,防止土块埋住心叶导致烂心。
    2. 定植后立即浇透“定根水”,确保根系与土壤紧密接触。
    3. 为保湿和防草,可在畦面覆盖黑色地膜,地膜上在与母株对应的位置开口,将植株引出。

第二阶段:育苗期间的管理 (精细管理出壮苗)

母株定植后,管理的核心目标是促进母株健壮生长、大量抽生匍匐茎和子苗

水肥管理

  • 水分
    • 缓苗期:保持土壤湿润,但忌积水,晴天每天可浇1-2次水。
    • 匍匐茎抽生期:见干见湿,保证水分供应,促进匍匐茎快速伸长和子苗生根。
    • 子苗密集期:适当控制浇水,防止苗床湿度过大引发病害。
  • 肥料
    • 缓苗后:可追施一次以氮肥为主的“提苗肥”,每亩施尿素5-8公斤,促进母株营养生长。
    • 匍匐茎大量发生期:这是追肥的关键时期,可追施1-2次高氮复合肥,每亩10-15公斤,促进匍匐茎和子苗生长。
    • 子苗扎根后:增施磷钾肥,每亩追施硫酸钾10-15公斤或磷酸二氢钾5-8公斤,促进子苗根系发达、茎秆粗壮,提高抗逆性,叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液效果也很好。

植株调整

  • 去除老叶:定期摘除母株上产生的老叶、病叶,每株只保留4-5片功能叶,这能减少养分消耗,改善通风透光条件,减少病虫害。
  • 引压匍匐茎
    • 当匍匐茎长到20-30厘米时,将其引向畦面,用“U”形卡或小土块将其固定在地面,促进其节上的不定根扎入土壤。
    • 同一母株上保留3-5条健壮的匍匐茎即可,其余的及时摘除,集中养分供给子苗。
    • 当子苗长出3-4片真叶、根系基本形成后,在子苗与母株的匍匐茎基部进行“断根”(即掐断或剪断),促使子苗成为独立的植株,这能有效控制子苗大小,使苗子整齐一致。

病虫害防治

坚持“预防为主,综合防治”的原则。

草莓育苗技术要点有哪些?-图2
(图片来源网络,侵删)
  • 主要病害炭疽病、红中柱病(疫病)、白粉病、黄萎病
    • 农业防治:轮作、土壤消毒、控制湿度、及时摘除病叶老叶。
    • 药剂防治:定期喷药保护,可用代森锰锌、嘧菌酯、苯醚甲环唑、氟吡菌胺等药剂交替使用,注意轮换用药,防止产生抗药性。
  • 主要虫害蚜虫、红蜘蛛、蓟马
    • 物理防治:悬挂黄板诱杀蚜虫、粉虱等。
    • 药剂防治:发现虫害及时喷药,可选用吡虫啉、阿维菌素、联苯肼酯等高效低毒农药。

第三阶段:炼苗与移栽 (培育健壮的“成品苗”)

在预定移栽前2-3周,开始进行炼苗,以提高子苗的适应能力。

控水控肥

  • 控水:逐渐减少浇水次数,保持土壤“见干见湿”,让苗子适当经受干旱锻炼,促使根系下扎,茎秆木质化。
  • 停肥:停止施用氮肥,防止植株徒长。

摘除老叶

  • 移栽前一周,彻底摘除子苗上的老叶、黄叶和病叶,只保留2-3片心叶,以减少蒸腾作用,提高移栽成活率。

壮苗标准

  • 根系:根系发达,须根多,呈白色或浅黄色。
  • 茎叶:植株健壮,茎粗(直径0.8-1.2厘米以上),有4-5片功能叶,叶色浓绿,叶片厚实。
  • 无病虫害:无任何病虫害症状。
  • 大小均匀:同一批次的子苗大小整齐一致。

起苗与运输

  • 起苗:起苗前1天浇一次小水,使土壤湿润,便于起苗且不伤根。
  • 运输:小心挖取,避免伤根、断叶,短途运输时,可将根系蘸上泥浆,用湿草或保湿材料包裹,长途运输需注意通风和保湿。

《农广天地》的草莓育苗技术精髓在于“早、壮、足、控”四个字:

  • :早准备、早定植。
  • :选择壮苗、培育壮苗。
  • :水肥供应充足。
  • :控制母株数量、控制后期浇水、控制病虫害。

遵循这套系统的技术流程,您就能培育出优质的草莓苗,为秋季的定植和来年的丰收奠定坚实的基础。

草莓育苗技术要点有哪些?-图3
(图片来源网络,侵删)
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