2025年鱼粉价格趋势总结
2025年，全球鱼粉市场整体呈现出“前高后低，震荡下行”的走势，上半年价格坚挺，达到年度高点；下半年随着秘鲁新季鱼粉的集中上市，供应压力骤增,价格迅速回落并创下年度新低。
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2025年鱼粉价格趋势图
这张图表模拟了2025年国内主要港口（如大连、上海）普通级蒸汽鱼粉（粗蛋白65%）的均价走势,可以直观地反映全年的价格变化。
graph TD
subgraph 2025年鱼粉价格走势图
A[Jan: 11,500元/吨] --> B[Mar: 12,000元/吨];
B --> C[May: 12,800元/吨];
C --> D[Jul: 12,500元/吨];
D --> E[Sep: 9,500元/吨];
E --> F[Nov: 8,800元/吨];
F --> G[Dec: 8,600元/吨];
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style B fill:#f9f,stroke:#333,stroke-width:2px
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H[价格] --> I[时间];
J[元/吨] --> K[1月];
L[12,000] --> M[5月];
N[9,000] --> O[11月];
end
subgraph 图例
P[红色点: 年度最高点]
Q[粉色点: 上半年高位震荡]
R[绿色点: 下半年价格低谷]
end
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图表解读：
- 1月 - 5月 (上涨与高位震荡): 年初价格约为11,500元/吨，受秘鲁上季鱼粉库存偏低、国内水产养殖需求启动等因素支撑，价格一路攀升，在5月份达到全年最高点约12,800元/吨。
- 6月 - 8月 (高位盘整): 价格在12,000-12,500元/吨的高位区间震荡，此时市场焦点转向即将到来的秘鲁中北部捕鱼季,各方对新季捕配额的预期主导着市场情绪。
- 9月 - 12月 (断崖式下跌): 这是2025年鱼粉市场最剧烈的变动时期。
- 9月: 秘鲁中北部新季鱼粉集中上市，捕鱼配额远超市场预期（最终达到355万吨）,供应量巨大。
- 10月-12月: 随着新季鱼粉大量到港，港口库存急剧攀升，远超往年同期水平，供过于求的局面形成，买家采购心态转为谨慎，价格一路下跌，在11-12月份创下全年最低点，约8,600元/吨，年底价格较年初下跌了约25%。
影响价格走势的关键因素分析
2025年鱼粉价格的剧烈波动,主要由以下几个核心因素驱动：
核心驱动因素：秘鲁渔业政策与捕鱼量
这是决定2025年鱼粉价格走势的最根本因素。
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- 上半年（预期紧张）： 秘鲁上季（2025年中北部）捕鱼量不理想，导致鱼粉库存处于历史低位，市场对即将到来的新季捕鱼配额普遍预期较为保守,这为上半年的价格提供了强力支撑。
- 下半年（供应过剩）： 秘鲁中北部2025年上半年第一捕鱼季（1月-5月）和第二捕鱼季（9月-11月）的总捕鱼量远超预期，最终公布的捕鱼配额高达355万吨，带来了巨量的鱼资源，直接导致鱼粉产量暴增,是下半年价格暴跌的直接原因。
需求端因素：国内水产养殖周期
- 上半年（需求旺季）： 春季是水产养殖的投苗高峰期，对鱼粉等优质蛋白饲料原料的需求旺盛，尤其是在虾价高企的背景下，虾料生产对鱼粉的需求非常强劲,这支撑了上半年的价格。
- 下半年（需求转淡）： 随着夏季高温，水产养殖进入病害高发期，部分地区投苗减少，加之鱼粉价格暴跌后，饲料厂有较强的替代品使用意愿，导致鱼粉实际需求相对疲软,无法消化庞大的供应量。
成本与替代品因素
- 捕鱼成本： 新季鱼粉成本相对较低,也为价格的下行提供了空间。
- 替代品竞争： 随着豆粕、菜粕等植物蛋白价格的波动，以及鱼粉价格高企时，饲料厂会调整配方，增加替代品的使用，在下半年鱼粉价格暴跌后，其性价比优势凸显,但巨大的供应量使得价格难以反弹。
2025年对于鱼粉行业来说是极具戏剧性的一年，上半年的“牛市”和下半年的“熊市”形成了鲜明对比,其核心逻辑可以概括为：
上半年：库存低位 + 需求向好 + 捕季预期悲观 = 价格上涨。 下半年：捕季超预期 + 供应暴增 + 需求疲软 = 价格暴跌。
这一年的走势深刻地揭示了鱼粉市场高度依赖秘鲁渔业资源这一“命脉”，以及供需关系在短期内剧烈变化对价格的巨大影响，对于市场参与者而言，准确把握秘鲁的捕鱼政策、资源状况以及国内下游需求的变化,是预判价格走势的关键。
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