四季草莓品种种植技术是一项系统性的农业实践,涉及品种选择、土壤管理、水肥调控、植株养护及病虫害防治等多个环节,旨在实现草莓的连续开花结果,满足周年供应需求,以下从关键技术要点展开详细说明。
品种选择与育苗
四季草莓品种需具备连续花芽分化能力、抗逆性强、果实品质优良等特点,常见品种如“阿尔比”(Albion),果型大、硬度高、酸甜适口,耐贮运;“甜查理”早熟、丰产,但果实偏软;“红颜”虽以冬春果为主,在适宜条件下也可多季结果,需结合当地气候选择。
育苗多采用匍匐茎繁殖,选择健壮母株,春季当匍匐茎抽生后,将其引向苗床,用细土压住节位,待生根后剪离母株,育苗期间保持土壤湿润,每株施入稀薄氮肥2-3次,培育3-5片真叶、根系发达的壮苗,定植前进行2-3天炼苗,提高移栽成活率。
土壤与定植准备
四季草莓对土壤要求疏松肥沃、有机质含量高(建议≥2%)、pH值5.5-6.5的微酸性土壤,定植前需深耕25-30cm,结合整亩施足基肥:每亩腐熟有机肥3000-4000kg、过磷酸钙40-50kg、硫酸钾15-20kg,肥料与土壤混匀后起垄,垄宽40-50cm、高25-30cm,垄间距30-40cm,便于排水和操作。
定植时间以春秋为宜,春季3-4月(气温稳定在10℃以上)或秋季9-10月(避开高温),定植时选择新根发达、无病虫害的幼苗,按株距15-20cm、行距25-30cm栽植,深度以“土面与苗心平齐”为宜,过深易烂心,过浅易倒伏,栽后立即浇透定根水,遮阴3-5天缓苗,成活后及时查补缺苗。
水肥管理技术
四季草莓花果期长,需水肥供应均衡,遵循“薄肥勤施、见干见湿”原则。
水分管理
缓苗期保持土壤湿润,避免积水;开花结果期需水量大,土壤湿度维持在60%-70%,每隔5-7天浇一次水,避免忽干忽湿导致裂果;雨季及时排水防涝,避免沤根,可采用滴灌或沟灌,保持叶面干燥,减少病害发生。
养分管理
全年分基肥、提苗肥、催花肥、壮果肥和采后肥五个阶段:
- 基肥:定植前施用,以有机肥为主,配合磷钾肥,改良土壤,提供长效养分。
- 提苗肥:定植后7-10天,每亩施尿素5-8kg,促进植株生长。
- 催花肥:现蕾期每亩施高钾复合肥15-20kg+硼砂1-2kg,促进花芽分化,提高坐果率。
- 壮果肥:果实膨大期每亩施硫酸钾10-15kg+钙肥5-8kg,增强果实硬度,改善品质。
- 采后肥:每批果采收后,及时补充氮磷钾复合肥(15-15-15)10-12kg,恢复植株长势,促进下一批花芽分化。
为避免土壤盐渍化,建议每间隔2-3个月施一次腐熟农家肥,配合微生物菌剂改善根际环境。
植株养护与花果管理
摘叶与疏花疏果
缓苗后及时摘除老叶、病叶,每株保留功能叶8-10片,减少养分消耗,现蕾后疏除弱小花蕾,每花序保留3-5朵健壮花;幼果期疏除畸形果、小果,每株留果15-20个,集中养分保证优质果率。
赤霉素处理与辅助授粉
为促进花芽分化,可在秋季或早春喷施10-15mg/L赤霉素溶液(每株5-10ml),间隔7天一次,连续2次,花期通过放蜂(每亩1-2箱箱蜂)或人工授粉(用毛笔轻扫花朵),提高坐果率,减少畸形果。
地膜覆盖与植株更新
定植后覆盖黑色地膜,可保温保湿、抑制杂草、保持果实清洁,四季草莓连续结果后植株易老化,需每年进行更新:春季或秋季剪除老叶,保留新茎上的1-2个健壮分枝,或从母株分离新株进行替换,确保持续丰产。
病虫害绿色防控
四季草莓常见病害包括白粉病、灰霉病、红中柱病,虫害以蚜虫、红蜘蛛、蓟马为主。
农业防治
选用抗病品种,实行3年以上轮作(避免与茄科作物连作);及时清理病叶、病果,带园外深埋;保持通风透光,降低棚内湿度。
物理与生物防治
悬挂黄板(每亩30-40块)诱杀蚜虫、蓟马;释放捕食螨防治红蜘蛛;用5%石灰硫磺剂涂抹病株防治根腐病。
化学防治
白粉病发病初期喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液;灰霉病用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液喷雾;红蜘蛛喷施5%阿维菌素素2000倍液,采收前15天停止用药,确保果品安全。
四季草莓种植管理关键期要点表
| 生长阶段 | 时间节点 | 管理重点 |
|---|---|---|
| 缓苗期 | 定植后7-10天 | 保持土壤湿润,遮阴防暴晒,查补缺苗 |
| 伸蔓期 | 缓苗后-现蕾前 | 施提苗肥,摘除老叶,中耕松土 |
| 现蕾开花期 | 现蕾-开花 | 施催花肥,疏花蕾,放蜂授粉,防治蚜虫 |
| 果实膨大期 | 开花后-成熟 | 施壮果肥,疏果,保持土壤湿润,防治灰霉病 |
| 采后恢复期 | 每批果采收后 | 施采后肥,剪除老叶,更新植株,防治红蜘蛛 |
| 越冬/越夏管理 | 冬季/夏季 | 冬季覆盖地膜保温,夏季遮阴降温,控水防涝 |
相关问答FAQs
Q1:四季草莓种植为什么会出现“只开花不结果”的情况?
A:主要原因包括:①授粉不良,花期遇阴雨、低温或缺乏传粉昆虫;②营养失衡,偏施氮肥导致植株徒长,生殖生长不足;③温度不适,开花期低于5℃或高于35℃影响花粉活性;④病虫害危害,如蚜虫传播病毒病导致植株衰弱,可通过放蜂、补充磷钾肥、调控棚温、及时防病等措施解决。
Q2:四季草莓如何实现周年结果?
A:需通过品种选择、环境调控和栽培措施配合:①选用连续花芽分化能力强的品种(如“阿尔比”);②采用保护地栽培(大棚+小拱棚),冬季保温、夏季遮阴,维持生长温度15-28℃;③科学修剪,每批果后更新植株,促进新花芽分化;④水肥精准管理,采后及时补充养分,确保植株持续生长能力。
