近年来,湖南省依托丰富的水域资源,大力发展水产养殖业,成为全国重要的淡水产品生产基地,在2023年湖南省畜牧水产工作会议上,相关部门明确了未来水产养殖的发展方向,重点围绕生态养殖、品种改良、产业链延伸等方面展开部署。
湖南省水产养殖现状
湖南省水域面积广阔,拥有洞庭湖、湘江、资江、沅江、澧水等丰富的水系资源,为水产养殖提供了得天独厚的条件,据湖南省农业农村厅最新数据显示,2022年全省水产品总产量达3万吨,同比增长8%,其中养殖产量占比超过90%,主要养殖品种包括草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼、黄颡鱼等。
表:2022年湖南省主要水产品产量及增长情况
品种 | 产量(万吨) | 同比增长(%) | 主要养殖区域 |
---|---|---|---|
草鱼 | 5 | 2 | 岳阳、常德 |
鳙鱼 | 7 | 5 | 益阳、长沙 |
鲢鱼 | 2 | 8 | 衡阳、湘潭 |
鲫鱼 | 6 | 1 | 株洲、邵阳 |
黄颡鱼 | 4 | 6 | 常德、岳阳 |
(数据来源:湖南省农业农村厅《2022年湖南省渔业统计年鉴》)
水产养殖关键技术与发展趋势
生态健康养殖模式推广
会议指出,湖南省正大力推广“稻渔综合种养”“池塘循环水养殖”等生态养殖模式,以减少环境污染,提高养殖效益,以“稻渔共生”为例,2022年全省推广面积达320万亩,较2021年增长15%,亩均增收2000元以上。
案例:南县稻虾共作模式
南县作为湖南省稻虾共作示范区,2022年养殖面积突破50万亩,小龙虾年产量达5万吨,产值超30亿元,带动当地农户人均增收5000元(数据来源:南县农业农村局)。
优质品种选育与推广
湖南省水产科学研究所近年来成功培育出“湘云鲫2号”“湘鳙1号”等优质品种,抗病性强、生长速度快,已在全省推广养殖,2023年,全省计划新增优质鱼种投放5亿尾,预计可提升养殖效益10%以上。
智慧渔业助力产业升级
随着物联网、大数据技术的应用,湖南省部分养殖企业已实现智能化管理,益阳市大通湖区的智慧渔业示范项目,通过水质监测、自动投喂系统,使养殖成本降低20%,产量提高15%(数据来源:湖南省智慧农业创新中心)。
政策支持与市场前景
湖南省政府近期出台《关于加快推进水产养殖业高质量发展的实施意见》,提出到2025年,全省水产养殖业产值突破1000亿元,打造5个国家级水产健康养殖示范县,加强冷链物流建设,推动水产品精深加工,提升附加值。
表:湖南省2023-2025年水产养殖发展目标
指标 | 2023年目标 | 2025年目标 |
---|---|---|
水产品总产量(万吨) | 270 | 280 |
稻渔综合种养(万亩) | 350 | 400 |
智慧渔业覆盖率(%) | 15 | 30 |
加工转化率(%) | 25 | 35 |
(数据来源:湖南省人民政府《水产养殖业高质量发展规划》)
湖南省水产养殖业正朝着绿色、高效、智能化方向发展,随着政策支持力度加大、技术不断突破,预计未来几年,湖南将成为全国水产养殖现代化标杆省份之一,养殖户应积极拥抱新技术,优化养殖模式,以适应市场需求变化,实现可持续发展。