全国今日毛猪价格走势呈现稳中偏弱调整态势,不同区域间价格差异较为明显,整体市场供需格局呈现阶段性宽松,据农业农村部监测数据显示,今日全国外三元毛猪出栏均价为14.82元/公斤,较昨日下跌0.12元/公斤,内三元和土杂猪均价分别为14.45元/公斤和14.08元/公斤,分别下跌0.10元/公斤和0.08元/公斤,从区域价格来看,北方主产区价格跌幅相对明显,南方部分地区因消费端略有支撑,价格表现相对坚挺。

具体到各区域,华北地区今日毛猪均价为14.75元/公斤,较昨日下跌0.15元/公斤,其中河北地区部分规模猪场出栏价下调0.2元/公斤至14.80元/公斤,山西地区因本地猪源外调量增加,价格跌至14.60元/公斤,东北地区价格延续弱势,黑龙江、吉林、辽宁三省均价分别为14.50元/公斤、14.55元/公斤和14.60元/公斤,较昨日普遍下跌0.2元/公斤,当地养殖户出栏积极性较高,但屠宰企业压价意愿明显,华东地区价格小幅波动,山东地区均价14.90元/公斤,下跌0.1元/公斤;江苏、浙江等地因南方消费略有回暖,价格稳定在15.00元/公斤和15.20元/公斤,华中地区今日均价14.78元/公斤,河南、湖北两地价格分别下跌0.15元/公斤和0.12元/公斤,当地屠宰企业收购量维持低位,对猪价形成压制,华南地区价格相对坚挺,广东地区外三元毛猪均价15.30元/公斤,较昨日持平,广西、海南两地因岛内供应偏紧,价格分别上涨0.1元/公斤和0.15元/公斤至15.10元/公斤和15.50元/公斤。
从供需两端分析,供应方面,当前国内生猪出栏体重整体偏大,养殖户为规避后期价格下跌风险,出栏积极性较高,导致市场猪源供应相对充足,据部分屠宰企业反馈,近期日均屠宰量较上周增加约5%,但白条猪走货速度放缓,屠宰企业库存压力有所上升,因此压价收购意愿较强,需求方面,虽然临近月底,部分屠宰企业有少量备货需求,但整体消费仍处于传统淡季,终端猪肉消费疲软,商超、农贸市场走货量无明显提升,难以对猪价形成有效支撑,近期南方部分地区虽有降雨天气,但短期内对生猪调运影响有限,北方低价猪源持续南下,进一步加剧南方市场竞争。
展望后市,短期内全国毛猪价格或将继续偏弱运行,但下跌空间有限,随着养殖端出栏节奏放缓,以及国家储备肉收储政策可能的启动,市场底部支撑将逐渐增强;消费端若在中秋节前出现回暖迹象,或能带动猪价小幅反弹,建议养殖户合理安排出栏节奏,避免集中抛售,同时关注饲料成本变化及政策动态,适时调整养殖结构。
以下是今日全国主要地区毛猪价格参考表:

| 地区 | 品种 | 价格(元/公斤) | 涨跌(元/公斤) |
|---|---|---|---|
| 华北(河北) | 外三元 | 80 | -0.20 |
| 东北(辽宁) | 外三元 | 60 | -0.20 |
| 华东(山东) | 外三元 | 90 | -0.10 |
| 华东(浙江) | 外三元 | 20 | 00 |
| 华中(河南) | 外三元 | 75 | -0.15 |
| 华南(广东) | 外三元 | 30 | 00 |
| 华南(海南) | 土杂猪 | 50 | +0.15 |
相关问答FAQs
Q1:当前毛猪价格下跌的主要原因是什么?
A1:当前毛猪价格下跌主要受供需双重影响,供应端,养殖户出栏积极性较高,生猪出栏体重偏大,市场猪源供应充足;需求端,传统消费淡季终端猪肉需求疲软,屠宰企业走货缓慢,库存压力增大,导致屠宰企业压价收购意愿较强,供需格局阶段性宽松,猪价承压下跌。
Q2:养殖户应如何应对当前猪价下行压力?
A2:面对当前猪价下行压力,养殖户可采取以下措施:一是合理安排出栏节奏,避免集中抛售导致价格进一步下跌;二是优化养殖结构,适当降低出栏体重,提高饲料转化效率;三是关注市场动态和政策信息,如国家储备肉收储政策等,及时调整养殖策略;四是加强生物安全管理,降低疫病风险,确保生猪存栏稳定。

