兰花与蕙兰作为中国兰花的两大重要类别，品种繁多且各具特色，兰花广义上包括所有兰科植物，但在园艺栽培中通常指兰科兰属（Cymbidium）中的地生兰，而蕙兰则是兰属中独立的一个种，两者在形态、花色、花期及栽培特性上均有明显差异，以下从品种分类、特征描述及代表品种等方面进行详细介绍。

兰花的品种分类及特征

兰花在园艺上主要依据花型、花色及瓣型分为五大类：春兰、建兰、墨兰、寒兰及蝴蝶兰（后者为附生兰，此处暂不展开），其中春兰与蕙兰常被并列讨论，但蕙兰独立于春兰之外,是单独的种。

春兰（Cymbidium goeringii）

春兰又称草兰、山兰，花期通常在1-3月，一茎一花，少数一茎双花，花色以绿色、黄绿色为主，偶有素心、色花等变异。

• 传统瓣型品种：
  • 梅瓣：外瓣短圆，如梅花花瓣，捧瓣有兜或圆如蚕蛾，如宋梅、西神梅。
  • 水仙瓣：外瓣收窄如水仙花瓣，捧瓣起兜，如龙字、汪字。
  • 荷瓣：外瓣宽阔，形如荷花，捧瓣合拢如蚌壳，如郑同荷、大富贵。
  • 素心：花瓣纯净无杂色，舌瓣白色或微黄，如张荷素、文团素。
• 特色品种：
  • 奇花类：花瓣数量或形态变异，如绿云（多瓣）、余蝴蝶（蝶化）。
  • 色花类：如红素、黄金小神童（黄花）。

建兰（Cymbidium ensifolium）

建兰又称四季兰、剑兰，花期5-10月，一茎多花（5-9朵），香气浓郁，耐热性强，适合南方栽培。

• 代表品种：
  • 金丝马尾：花色金黄，瓣型细长，香气似桂花。
  • • 银边大贡：叶片边缘银白色，花色绿白相间。
  • 小桃红：花色粉红，带紫红色条纹。
  • 四季素：纯白色花，多次开花,无杂斑。

墨兰（Cymbidium sinense）

墨兰又称报岁兰，花期1-2月，叶片深绿有光泽，花茎直立，花色多深紫、褐色或复色。

• 代表品种：
  • 金嘴：花被边缘金黄色，舌瓣紫红色。
  • 银边大贡：叶片银边，花色淡雅。
  • 南海梅：梅瓣花型，花色翠绿。
  • 桃姬：花色粉红,带细密斑点。

寒兰（Cymbidium kanran）

寒兰花期10-12月，花茎细长，花瓣狭长，花色丰富（黄、绿、紫、红等），香气清冽。

• 代表品种：
  • 紫寒兰：花色深紫，花瓣带白边。
  • 青寒兰：花色青绿，舌瓣泛黄。
  • 红寒兰：花色鲜红,稀有品种。

蕙兰（Cymbidium faberi）的品种分类

蕙兰又称九节兰、夏兰，花期3-5月，一茎多花（5-13朵），花色以浅黄、绿黄为主，叶片较春兰更硬挺,其品种分类主要依据花瓣形态和花色。

传统瓣型品种

• 梅瓣：外瓣短圆，捧瓣有硬兜，如程梅、关顶。
• 水仙瓣：捧瓣起兜，如上海梅、荡字。
• 荷瓣：外瓣宽阔，捧瓣合拢，如郑孝荷。
• 素心：花瓣无杂色，如老极品（绿素）、解佩梅（白素）。

特色品种

• 赤壳类：花被基部呈赤褐色，如大一品、潘绿。
• 绿壳类：花被基部绿色，如崔梅、荣梅。
• 巧种类：花瓣带斑点或条纹，如程梅（紫红斑）。

兰花与蕙兰的主要品种对比

以下表格列举部分代表性品种的对比：

栽培要点

• 光照：春兰、蕙兰喜半阴，建兰、墨兰稍耐强光。
• 浇水：生长期保持土壤湿润，休眠期减少浇水。
• 施肥：春秋季施薄肥，以磷钾肥为主,避免浓肥伤根。

相关问答FAQs

如何区分春兰与蕙兰？
答：主要从花期、花茎和叶片区分，春兰花期1-3月，一茎一花，叶片较窄软；蕙兰花期3-5月，一茎多花（5-13朵），叶片硬挺且较宽，蕙兰花香较淡,春兰则香气清幽。

兰花与蕙兰哪个更适合新手栽培？
答：建兰和墨兰更适合新手，两者适应性强，耐热耐旱，对环境要求较低，且建兰可多次开花，容易获得成就感，春兰和蕙兰对光照、湿度要求较高,栽培难度较大。