葡萄地膜覆盖种植技术是一项通过在葡萄园地面覆盖特定薄膜,以改善土壤环境、调节地表温度、抑制杂草生长、提高水分利用效率的现代化栽培管理措施,该技术在我国葡萄主产区广泛应用,尤其在北方干旱、半干旱地区及南方多雨地区均表现出显著的应用效果,能够有效促进葡萄植株生长、提升果实品质、增加经济效益,已成为葡萄标准化、优质化生产的重要技术支撑。

地膜覆盖对葡萄种植的生态效应主要体现在土壤环境的优化上,在温度调节方面,黑色地膜或透明地膜覆盖后,白天太阳辐射透过薄膜使土壤温度升高,热量在膜内积聚,夜间地膜又能减少土壤热量散失,从而显著提高地温,据测定,春季覆盖地膜后,5-10cm土层温度可比露地提高3-5℃,有效促进葡萄根系早活动、早萌芽,缓解晚霜冻害风险,在水分管理方面,地膜能阻隔土壤水分与大气交换,减少蒸发损失,尤其在干旱地区可提高土壤含水量15%-25%,降低灌溉频率30%以上;地膜覆盖还能防止雨水对表土的冲刷,减少水土流失,在多雨地区可通过地膜引导雨水渗透至根系分布层,避免地表积水导致的根系缺氧,地膜覆盖能抑制杂草生长,黑色地膜遮光性强,对杂草抑制效果可达90%以上,减少人工除草成本;透明地膜虽抑制杂草效果较差,但可通过提高地温促进土壤微生物活动,加速有机质分解,提高土壤有效养分含量。
地膜覆盖技术的实施需结合葡萄品种、气候条件及土壤类型选择适宜的薄膜类型和覆盖方式,目前生产中常用的地膜有聚乙烯(PE)薄膜、聚氯乙烯(PVC)薄膜及可降解薄膜等,其中PE薄膜因成本低、韧性好、透光性强应用最广,按颜色可分为透明膜、黑色膜、银灰色膜及黑白双面膜等:透明膜增温效果显著,适合北方低温地区早春覆盖;黑色膜抑草性强,且能避免强光直射导致地温过高,适合夏季高温或多雨地区;银灰色膜具有反光驱蚜作用,可减少蚜虫传播病毒病,适合南方地区;黑白双面膜(上层黑色、下层白色)兼具抑草和调节地温功能,适用于多种气候条件,覆盖方式分为全覆盖和半覆盖两种,全覆盖指将地膜紧贴地面覆盖至植株基部,适用于干旱、寒冷地区;半覆盖指只在树盘周围覆盖1-1.5米宽的地膜,适用于多雨或沙质土壤地区,可增加树盘透气性,覆盖时间一般在春季土壤解冻后、葡萄萌芽前进行,北方地区多在3月中下旬,南方地区可适当提前;覆盖前需整平地面,清除石块、杂草,结合施基肥进行深耕,确保地膜与土壤紧密贴合,边缘用土压实防止被风吹起。
地膜覆盖后的田间管理是技术成功的关键环节,水分管理上,由于地膜覆盖减少了土壤蒸发,需根据土壤墒情和葡萄生育期调整灌溉方式,建议采用滴灌或渗灌等节水灌溉技术,将灌水设施置于地膜下方,实现精准供水;避免大水漫灌,以免积水在地膜表面导致地膜破损或土壤板结,施肥管理上,地膜覆盖后土壤温度升高、微生物活性增强,养分释放速度加快,需适当减少基肥用量,增加追肥次数,追肥以速效氮肥、钾肥为主,通过施肥孔或灌溉系统随水施肥,满足葡萄果实膨大、着色等关键期的养分需求,地膜维护方面,要定期检查地膜破损情况,及时用土封堵裂缝或更换破损地膜,尤其在雨季和大风天气后,需清理膜面积水、压实边缘,确保覆盖效果,葡萄采收后,应及时清除旧地膜,避免残留土壤中造成白色污染;对于可降解地膜,需确保其完全降解后再进行土壤耕作。
不同葡萄品种和栽培模式下,地膜覆盖技术的应用需灵活调整,对于鲜食品种,如‘巨峰’‘阳光玫瑰’等,地膜覆盖可促进果实提前成熟7-10天,提高果实糖度1-2度,着色均匀,商品率显著提升;酿酒品种如‘赤霞珠’‘梅鹿辄’等,通过地膜覆盖增加土壤通气性,有利于根系对钾元素的吸收,提高果实酚类物质含量,改善酒体品质,在设施栽培中,如避雨棚或温室葡萄园,地膜覆盖可与棚膜配合使用,形成“上防雨、下抑蒸”的双层调控系统,有效降低棚内湿度,减少病虫害发生;在干旱地区,可采用“地膜+秸秆覆盖”的复合模式,即在地膜上覆盖一层秸秆,进一步减少蒸发、调节地温,同时增加土壤有机质,对于盐碱地葡萄园,地膜覆盖可抑制土壤盐分表聚,通过雨水淋洗将盐分淋洗至深层土壤,降低表层盐含量,为葡萄生长创造良好条件。

尽管地膜覆盖技术优势显著,但在实际应用中仍需注意潜在问题,长期连续使用同一类型地膜易导致土壤微生物群落结构失衡,建议定期更换地膜类型或配合施用生物菌肥,维持土壤生态健康;透明地膜在高温季节可能导致地温过高,灼伤浅层根系,可通过覆盖秸秆或使用黑白双面膜进行调节;地膜残留污染是当前面临的主要问题,应优先选择可降解地膜,或建立旧地膜回收机制,减少环境污染,地膜覆盖虽能改善土壤环境,但不能替代常规栽培管理,需与合理修剪、病虫害防治、花果管理等技术相结合,才能充分发挥其增产提质效果。
葡萄地膜覆盖种植技术的推广应用,需结合当地生态条件和栽培需求,科学选择地膜类型、覆盖方式及管理措施,实现经济效益与生态效益的统一,随着可降解地膜研发和智能灌溉技术的结合,地膜覆盖技术将向精准化、生态化方向发展,为葡萄产业可持续发展提供更强有力的技术支撑。
FAQs
Q1:地膜覆盖后葡萄根系会不会因为地温过高而受损?
A1:地膜覆盖可能导致地温升高,尤其在夏季高温期,透明地膜可使5-10cm土层温度达到30℃以上,部分浅根系品种可能受到抑制,可通过以下措施预防:一是选择黑色或银灰色地膜,其增温效果较透明膜低3-5℃;二是采用半覆盖方式,保留树盘中间部分不覆盖,增加透气性;三是在地膜上覆盖秸秆或稻草,反射强光并降低地温;四是夏季高温期通过滴灌系统增加灌水量,利用水分蒸发带走热量,调节根际温度。
Q2:地膜覆盖后如何进行施肥才能不破坏地膜?
A2:地膜覆盖后施肥需避免揭膜,可采用以下方法:一是结合整地施足基肥,将有机肥和缓效化肥深施于根系分布层(20-40cm土层);二是追肥时使用施肥枪,通过地膜上的施肥孔(覆盖时预先留孔)将液体肥或颗粒肥注入根系附近,施肥后用土封孔;三是采用水肥一体化技术,将滴灌带铺设在地膜下方,随灌溉施入可溶性肥料,实现精准施肥;四是对于必需的土壤追肥,可在地膜边缘开浅沟施肥后,及时用土覆盖并压实边缘,避免破坏地膜整体覆盖效果。

