下面为您推荐几个非常符合这个描述的优良品种，并附上它们的特性和种植要点,供您选择。

主流优良品种推荐

这些品种在市场上非常常见,也深受家庭种植者和农户的喜爱。

亨椒1号

• 特点：这是最符合“又大又直又长”描述的品种之一，它的果实呈长羊角形，果形笔直，长度通常在25-30厘米，最宽处可达4-5厘米，单果重量在100-150克左右，果皮光滑，颜色翠绿，成熟后转为鲜红色，果肉厚，腔小，口感脆甜,微辣。
• 优点：生长势强，坐果率高，产量稳定，抗病性较好，适应性广，果实商品性极佳,是市场上非常受欢迎的品种。
• 适合人群：追求高产和标准商品果的农户和种植爱好者。

方舟

• 特点：这是一个非常优秀的长方椒品种，果实为长方灯笼形，四棱分明，果形非常规整、笔直，果长可达20-25厘米，果肩宽约7-8厘米，果肉极厚，几乎无辣味,甜度较高。
• 优点：果肉特别厚，耐储运，不易烂，颜色翠绿，外观漂亮，味道清甜，非常适合做青椒酿肉、烤串或清炒。
• 适合人群：喜欢做菜，特别是需要厚实果肉的菜式，如酿菜、烤制的家庭厨师和种植者。

巴比伦

• 特点：这是一个生长旺盛、产量超高的品种，果实呈长羊角形，果长可达30厘米以上，果面光滑，顺直，果皮绿色，成熟后转为鲜红色，果肉厚，辣度中等,风味浓郁。
• 优点：植株高大，连续坐果能力强，采收期长，总产量非常高,抗病毒病和疫病能力较强。
• 适合人群：希望获得高产的种植者，或者喜欢稍微带点辣味、风味更足的消费者。

巨人

• 特点：如其名，这是一个“巨无霸”级别的青椒，果实呈长方形，果长可达25-30厘米，果肩宽度惊人，可达9-10厘米，单果重量能轻松超过200克，果肉非常厚实，几乎无辣,味甜。
• 优点：果实巨大，视觉冲击力强，非常适合作为礼品菜或在高档餐厅使用，果肉厚,口感佳。
• 适合人群：喜欢种植“大个头”蔬菜,追求新奇感的种植爱好者。

如何挑选和种植这类青椒？

如果您想自己种植，或者去市场挑选时,可以注意以下几点：

挑选要点（去市场时）：

1. 看外形：选择果形笔直、修长、没有明显弯曲和褶皱的，这样的青椒通常发育良好,果肉会更厚实。
2. 看颜色：选择颜色翠绿、有光泽、表皮光滑的，避免有黄斑、黑斑或软烂的。
3. 掂重量：同样大小的青椒，掂起来手感沉重、有分量感的，说明水分足、果肉厚。
4. 捏硬度：用手轻轻捏一下，感觉坚硬、饱满的，说明新鲜度高，如果发软,说明不新鲜了。

种植要点（自己种时）：

1. 光照：青椒是喜光植物，需要充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直射光。
2. 温度：喜欢温暖的环境，适宜生长温度为20-30℃，不耐霜冻,怕寒冷。
3. 土壤：喜欢疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤，种植前可以多施一些腐熟的有机肥（如鸡粪、羊粪）作为底肥。
4. 水肥管理：
   • 浇水：保持土壤湿润，但不要积水，结果期需水量大，要勤浇水,但避免在正午高温时浇水。
   • 施肥：除了底肥，生长期可以每隔1-2周施一次稀薄的液肥（如复合肥或腐熟的饼肥水），结果期要增施磷钾肥（如磷酸二氢钾）,这能促进果实膨大和增甜。
5. 搭架：对于“又大又长”的品种，果实长大后重量不轻，最好在植株旁插一根竹竿或木棍，用绳子轻轻绑一下主茎,防止结果后期被压倒或折断。

亨椒1号和方舟是最符合您“又大又直又长”描述的明星品种，如果您喜欢微辣的，选亨椒1号；如果您喜欢不辣、果肉超厚的，选方舟,希望这些信息能帮到您！