罗非鱼全人工繁殖技术详解

罗非鱼全人工繁殖技术，通俗地讲，就是不依赖自然条件，在人工建造的设施（如水泥池）内，通过人为调控环境、营养和激素，促使亲鱼在完全人工环境下完成性腺发育、产卵、受精、孵化、育苗等一系列过程。

核心原理与优势

• 核心原理：模拟和创造罗非鱼在自然环境中的繁殖条件，特别是适宜的水温、水流刺激和营养供给，并通过外源激素（如促黄体生成素释放激素类似物，LRH-A2）来诱导和加速亲鱼的性腺成熟和产卵行为。
• 主要优势：
  1. 不受季节限制：通过控温，可实现全年多批次繁殖,满足不同时期的养殖需求。
  2. 产卵时间可控：可根据生产计划，在预定时间内获得鱼苗,便于规模化育苗和成鱼养殖的衔接。
  3. 亲鱼来源稳定：可以自主选育优良品种，建立稳定、健康的亲鱼群体,避免从野外或市场购买带来的疾病风险。
  4. 育苗成活率高：人工环境可控，水质、溶氧、饵料等条件优于自然环境，鱼苗生长快、体质健壮、成活率高。
  5. 便于良种选育：为选育生长快、抗病性强、肉质好的新品种提供了稳定的技术平台。

主要技术环节

罗非鱼全人工繁殖技术可以分为亲鱼培育、催产孵化、鱼苗培育三大核心环节。

亲鱼的选择与培育

亲鱼是繁殖的基础,其质量直接决定鱼苗的数量和质量。

1. 亲鱼选择：

   • 品种：根据市场需求选择，如吉富罗非鱼、奥尼罗非鱼、新吉富罗非鱼等优良杂交或纯种。
   • 年龄与规格：选择1-2龄、体质健壮、无病无伤、性腺发育良好的个体，一般要求体重在0.5-1.5公斤以上。
   • 雌雄鉴别：
     • 雄鱼：体型较大，腹部较平直，泄殖孔（生殖孔）末端有小的白色尖突（生殖乳头），在繁殖期有明显的婚姻色（如红色）。
     • 雌鱼：体型较小，腹部圆而膨大，泄殖孔圆形、红肿,突出不明显。
   • 雌雄比例：通常采用 1:1 或 1:1.5（雌:雄）的比例放入培育池。

2. 亲鱼培育：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 培育池：通常为面积0.5-2亩、水深1.5-2米的土池或水泥池，要求水源充足、水质良好、排灌方便。
   • 密度：每亩水面可放养亲鱼200-300公斤。
   • 水质管理：
     • 溶氧：保持溶氧在5mg/L以上,定期冲水或使用增氧机。
     • 水温：罗非鱼是热带鱼，繁殖水温需稳定在22-30℃，最适温度为25-28℃，水温低于20℃时,性腺发育停滞。
     • pH值：保持在7.0-8.5之间。
   • 投喂管理：
     • 饵料：以高蛋白的配合饲料为主，粗蛋白含量应在32%以上。
     • 投喂量：日投喂量为亲鱼体重的2%-4%，并根据水温、摄食情况灵活调整，投喂要定时、定点、定质、定量。
     • 目的：保证亲鱼有充足的营养储备,促进性腺发育成熟。

催产与孵化

当亲鱼培育成熟后（雌鱼腹部膨大、柔软，生殖孔红肿；雄鱼追逐雌鱼激烈）,即可进行人工催产。

1. 催产准备：

   • 催产池：通常为10-50平方米的水泥池，要求进排水方便,有微流水或增氧设备。
   • 鱼巢/产卵池：罗非鱼是口孵性鱼类，雌鱼会将受精卵含在口中孵化，催产池中不需要放置鱼巢，但需要保证水质清新、溶氧充足。
   • 工具：注射器、针头、计算器、激素（如LRH-A2）、生理盐水等。

2. 催产操作：

   • 激素选择与剂量：
     • 常用激素：LRH-A2（促黄体生成素释放激素类似物）、DOM（地欧酮，多巴胺抑制剂，效果更好）。
     • 剂量：根据水温、亲鱼体重和性腺成熟度确定，常用剂量为：
       • LRH-A2：每公斤体重5-10微克。
       • LRH-A2 + DOM：LRH-A2 5微克/kg + DOM 5-10mg/kg，DOM能抑制多巴胺对促性腺激素分泌的抑制,催产效果更稳定。
   • 注射方法：
     • 采用胸腔注射（在胸鳍基部无鳞处，针头朝向鱼头方向斜刺入）或肌肉注射（在背鳍基部下方肌肉丰满处）。
     • 雌雄鱼均需注射,剂量相同。
   • 效应时间：指从注射到亲鱼发情产卵所需的时间，水温是主要影响因素：
     • 25-28℃：效应时间约为24-30小时。
     • 30℃以上：效应时间可缩短至18-20小时。
     • 20℃以下：不进行催产。

3. 产卵与受精：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 将注射后的亲鱼按雌雄比例放入催产池中。
   • 雄鱼会挖坑筑巢，追逐雌鱼，当雌鱼发情时，会产出卵，随即含入口中；雄鱼在卵上射精，雌鱼将精液和卵一起含入口中,完成体内受精。
   • 产卵过程可持续1-2周,雌鱼会分批产卵。

4. 孵化管理：

   • 方式：口孵是罗非鱼天然的孵化方式，效率高，但大规模生产中，为了方便管理和提高出苗率，通常采用人工孵化。
   • 人工孵化流程：
     1. 采卵：在效应时间临近时，检查雌鱼，当发现雌鱼口腔鼓胀、不时开合时，表明其已含卵，此时可将其捞出，用小钩轻轻钩开其嘴，将受精卵轻轻取出,放入孵化桶或孵化环道中。
     2. 孵化条件：
        • 水温：保持25-30℃。
        • 溶氧：>5mg/L,需微流水或充气增氧。
        • 密度：孵化桶中每立方米水体可放卵10-15万粒。
   • 孵化时间：在水温28℃左右时，受精卵约需5-7天即可孵出鱼苗，刚孵出的鱼苗带有卵黄囊，身体透明,常集群在孵化器底部。

鱼苗培育

从鱼苗开口摄食到培育成规格为2.5-3厘米的“夏花”鱼种。

1. 培育池：水泥池或小型土池，面积不宜过大,便于管理和投喂。
2. 清池肥水：鱼苗下池前，彻底清塘消毒，然后施入有机肥（如发酵过的粪肥）或无机肥（如尿素、过磷酸钙）培育“水花”（天然的浮游生物）,作为鱼苗的开口饵料。
3. 下塘时间：当鱼苗卵黄囊基本消失，能水平游泳并主动摄食时（孵化后3-4天）,即可下塘。
4. 饵料投喂：
   • 初期：以池塘中的天然饵料（轮虫、小型枝角类等）为主。
   • 中期：当天然饵料不足时，需投喂人工饵料，从豆浆、蛋黄浆开始，逐步过渡到微囊配合饲料（粉料）。
   • 后期：完全投喂高蛋白的微碎配合饲料。
5. 日常管理：
   • 水质：保持水质清新，适时加注新水,防止缺氧。
   • 分养：随着鱼苗长大，密度增大，需及时分稀,保证充足的生长空间。
   • 防病：保持良好的环境和营养，鱼苗期病害较少,但仍需注意观察。

技术要点与注意事项

1. 水温是关键：整个繁殖过程，尤其是催产和孵化，对水温极其敏感,必须确保水温稳定在最适范围内。
2. 亲鱼质量是根本：选择健康、性腺发育好的亲鱼是成功的前提，避免近亲繁殖,定期更新亲鱼群体。
3. 激素使用要精准：激素剂量要准确计算，注射操作要规范，剂量过低催产效果差,过高则可能对亲鱼造成伤害。
4. 溶氧至关重要：亲鱼培育池、催产池和孵化器都必须保证充足的溶氧,尤其是在高密度培育和孵化时。
5. 病害预防：坚持“预防为主，防治结合”的原则，亲鱼入池前要进行消毒,定期对培育池进行水体消毒和寄生虫检查。
6. 记录与分析：详细记录每批亲鱼的催产时间、剂量、效应时间、产卵量、孵化率、鱼苗成活率等数据，用于总结经验,不断优化繁殖方案。

通过以上系统化的技术操作，罗非鱼的全人工繁殖就能高效、稳定地进行,为罗非鱼产业的持续健康发展提供源源不断的优质种苗。