全国生猪价格呈现震荡调整态势,不同地区、不同体重猪源价格差异明显,据农业农村部监测数据显示,全国外三元生猪均价为14.8元/公斤,较昨日下跌0.2元/公斤,内三元均价为14.3元/公斤,土杂猪均价为13.8元/公斤,整体来看,北方地区受生猪出栏量增加影响,价格稳中偏弱,南方地区因养殖户抗价惜售,价格小幅反弹。

从区域价格来看,华北地区生猪均价为14.5元/公斤,河北、山西等地价格在14.2-14.8元/公斤之间,辽宁因本地猪源外调减少,价格小幅下跌至14.0元/公斤,东北地区生猪均价为13.8元/公斤,黑龙江、吉林等地价格在13.5-14.2元/公斤之间,当地屠宰企业压价意愿较强,华东地区生猪均价为15.2元/公斤,江苏、浙江等地价格在15.0-15.5元/公斤之间,安徽因养殖户出栏节奏放缓,价格小幅上涨至15.3元/公斤,华中地区生猪均价为14.9元/公斤,河南、湖北等地价格在14.5-15.2元/公斤之间,湖南因屠宰企业收购难度增加,价格反弹至15.5元/公斤,华南地区生猪均价为15.8元/公斤,广东、广西等地价格在15.5-16.2元/公斤之间,海南因岛内供应偏紧,价格高达16.5元/公斤,西南地区生猪均价为14.6元/公斤,四川、重庆等地价格在14.2-15.0元/公斤之间,云南因外调猪源增加,价格下跌至14.0元/公斤。
从体重价格来看,标猪(110-120公斤)均价为14.8元/公斤,大猪(120公斤以上)均价为14.5元/公斤,小猪(110公斤以下)均价为15.2元/公斤,当前市场标猪供应相对充足,大猪因养殖户出栏积极性高,价格偏弱,小猪因补栏需求回暖,价格相对坚挺,屠宰企业方面,屠宰量较昨日增加2%,白条出厂均价为18.5元/公斤,较昨日下跌0.3元/公斤,屠宰企业压价意愿较强,但南方地区因生猪收购难度增加,提价现象较为明显。
从供需基本面来看,供应端,全国生猪出栏量较上周增加5%,主要因北方地区养殖户出栏节奏加快,以及部分集团猪场完成月度出栏计划,能繁母猪存栏量较上月下降1.5%,预示未来生猪供应或逐步收紧,需求端,猪肉消费较上周增加3%,主要因南方地区天气转凉,以及学校开学、企业复工等消费场景恢复,但整体消费仍处于淡季,对猪价支撑有限,进口猪肉到港量较上月增加10%,对国内市场形成一定冲击。
从成本端来看,玉米价格为2.8元/公斤,较上周上涨0.1元/公斤,豆粕价格为3.5元/公斤,较上周持平,生猪养殖成本约为14.0元/公斤,当前猪价仍处于养殖成本线附近,养殖户盈利空间有限,部分中小养殖户因资金压力被迫出栏,加剧市场供应压力。

从市场情绪来看,养殖户对后市预期分化,部分养殖户认为当前价格已接近底部,抗价惜售情绪较浓;部分养殖户因担心后期价格下跌,选择逢高出栏,屠宰企业则因消费需求疲软,压价意愿较强,导致市场博弈加剧。
从政策层面来看,国家发改委已启动猪肉储备收储工作,预计将对猪价形成一定支撑,各地为稳定生猪生产,出台了一系列扶持政策,如能繁母猪补贴、生猪保险等,有利于稳定养殖户信心。
综合来看,当前猪价震荡调整,短期北方地区价格偏弱,南方地区价格小幅反弹,中长期来看,随着能繁母猪存栏量下降,生猪供应或逐步收紧,猪价有望震荡回升,建议养殖户根据自身情况合理安排出栏节奏,避免集中出栏导致价格下跌;屠宰企业则应关注消费需求变化,合理调整收购策略。
以下是今日全国主要地区生猪价格表:

| 地区 | 外三元均价(元/公斤) | 内三元均价(元/公斤) | 土杂猪均价(元/公斤) |
|---|---|---|---|
| 华北 | 5 | 0 | 5 |
| 东北 | 8 | 3 | 8 |
| 华东 | 2 | 7 | 2 |
| 华中 | 9 | 4 | 9 |
| 华南 | 8 | 3 | 8 |
| 西南 | 6 | 1 | 6 |
相关问答FAQs:
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问:当前猪价处于什么水平,养殖户盈利情况如何? 答:当前全国外三元生猪均价为14.8元/公斤,生猪养殖成本约为14.0元/公斤,养殖户盈利空间有限,每头猪盈利约100-200元,部分中小养殖户因资金压力,盈利情况较差。
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问:未来猪价走势如何,会大幅上涨吗? 答:未来猪价有望震荡回升,但大幅上涨的可能性较小,主要原因是能繁母猪存栏量逐步下降,生猪供应将收紧,但消费需求仍处于淡季,且进口猪肉到港量增加,将对猪价形成一定制约,预计猪价将呈现震荡上涨趋势,涨幅不会太大。
