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白扁豆
日期：2005-7-6 点击：7347 白扁豆，俗称药用白扁豆。可食用，其营养价值丰富，含蛋白质、葡萄糖、水苏糖、棉子糖、L—派可酸，植物聚集素等成份，花和种子均可入药，性微温，味甘，有健脾化湿，和中消暑等作用，因而得名-----药用白扁豆。
白扁豆，双柏特产。主产于安龙堡、大麦地、雨龙乡(镇)等地终年无霜的低热河谷地带。亩单产150--250公斤，产地收购价3.2---3.8元/公斤。全县年产量300--500吨。白扁豆种植简便，投资省(亩投入种子、农药计15--23元)，效益好，是当地少数民族发家致富奔小康的好项目。在安龙堡、大麦地等乡镇，部分种植大户出售白扁豆获年收入达5000余元，多数种植户年获收入也在1500--2000元之间，种植白扁豆已成为当地农民增收致富的主导产业。
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2005-07-06 |